Вино из красной смородины - рецепт приготовления
Ингредиенты
-
- смородиновый сок - 2 стакана
- сахар - 2 стакана
- вода - 4 стакана
Приготовление
-
Красную смородину моют, удаляют веточки, растирают деревянной ложкой в глубокой посуде и хорошо отжимают сок. Смородиновый сок выливают в банку, добавляют к нему сахар и воду и ставят бродить на 3-4 недели. За это время содержимое банки перемешивают чистой деревянной ложкой несколько раз. Когда сок очистится, его процеживают через плотную ткань или фильтровальную бумагу, наливают в бутылки и плотно укупоривают для дальнейшего хранения.
Оставте комментарий