Яичница, вареная с молоком - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - яйцо - 8 шт.
    - молоко - 2 стакана
    - сливочное масло или жир - 1 ст. л.
    - зелень лука (рубленая) - 2 ст. л.
    - соль.
Приготовление
    В кипящее молоко постепенно вливать взбитые яйца. Когда смесь загустеет, добавить масло или жир, рубленую зелень лука, соль и подать, украсив зеленью. Блюдо можно гарнировать дольками помидоров, зеленым горошком, стручками отварной фасоли..

Оставте комментарий