Яичница гуцульская - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - яйцо - 4 шт.
    - сливки - 1 стакан
    - сметана - 1 стакан
    - кукурузная мука - 1/2 стакана
    - петрушка (зелень) - 1 ст. л.
    - сливочное масло - 50г.
Приготовление
    Все продукты, кроме петрушки, перемешать, взбить и вылить на сильно разогретую сковороду с маслом.

    За минуту до готовности посыпать яичницу зеленью петрушки.

Оставте комментарий