Канапе с барабулькой (султанкой) на гренках - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - хлеб пшеничный - 100г
    - барабулька - 50г
    - масло сливочное - 50г
    - лимон - 1/3 шт.
Приготовление
    Подготовленную рыбу поджаривают на решетке. Из белого хлеба вырезают по форме и размеру рыбы гренки, поджаривают их на масле, смазывают одну сторону анчоусным маслом и кладут жареную рыбу, которую гарнируют зеленью и ломтиками лимона.

Оставте комментарий