Гренки с абрикосовым соусом - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - пшеничный хлеб - 200г
    - молоко - 1 стакан
    - яйцо - 2 шт.
    - сахар - 2 ст. л.
    - сливочное масло - 2 ст. л.
    - консервированные фрукты - 150г
    - абрикосовый соус - 3/4 стакана

    для соуса:

    - курага - 1/2 стакана
    - сироп от фруктов - 3/4 стакана
    - сахар - 1 ст. л..
Приготовление
    Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1-1,5 см, смочить их в смеси яиц, молока и сахара и обжарить в сливочном масле. Курагу сварить в небольшом количестве воды, протереть через сито и прокипятить с сахаром. В этом соусе прогреть консервированные или сваренные свежие фрукты. Гренки разложить на тарелки, сверху положить дольки фруктов и полить абрикосовым соусом.

Оставте комментарий