Десерт с шоколадом и вишнями - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - вишня - 3-4 стакана
    - сахар - 3-4 ст.л.
    - сливочное масло - 7-8 ст.л.
    - яйцо - 4 шт.
    - сахар - 1/2 стакана
    - шоколад - 50г
    - мука - 3/4 стакана
    - миндаль или грецкие орехи (очищенных) - по вкусу
Приготовление
    Масло и сахар взбить добела, ввести в нее по одному желтки, измельченный на терке шоколад, муку и белки, взбитые в крепкую пену. Смесь выложить в смазанный и посыпанный мукой противень слоем 2 см, сверху положить очищенные от косточек вишни и посыпать сахаром и толчеными ядрами орехов или миндаля и запекать в умеренно нагретой духовке. После остывания нарезать и посыпать сахарной пудрой.

Оставте комментарий