Паста лимонная - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - творог (лучше домашний) - 350г
    - масло сливочное - 1-2 ст.л.
    - яйцо - 1 шт.
    - сахар - 1/5 стакана
    - сливки (жирные) - 1/2 стакана
    - лимон (для цедры) - 1 шт.
Приготовление
    Творог растереть с остальными ингредиентами, поставить на очень слабый огонь примерно на час, постоянно помешивая и не давая закипеть. Затем остудить массу на льду и положить под пресс на 15-20 часов.

Оставте комментарий