Паста ванильная - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - творог - 400г
    - масло сливочное - 50-60г
    - сметаны - 1/4 стакана
    - яйцо - 1 шт.
    - сахар - 1/3 стакана
    - ваниль (или ванилин) - по вкусу
Приготовление
    Творог тщательно растереть, добавить масло и снова хорошо растереть. Затем ввести сметану и продолжать смешивать. Желтки смешать с сахаром, растереть добела, соединить с творожной массой и еще раз растереть. Затем массу поставить на слабый огонь и подогреть, помешивая до тех пор, пока не покажутся пузырьки. Добавить к массе ваниль, охладить и поместить под пресс на 15 часов.

Оставте комментарий