Сыр, жаренный в сухарях - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - сыр российский или голландский - 300г
    - яйцо - 2 шт.
    - панировочные сухари - 1 стакан
    - топленое масло - 100г
Приготовление
    Сыр нарезать одинаковыми квадратиками толщиной около 5 мм, обвалять в муке, затем опустить во взбитые яйца, а после сухари. Подготовленные таким образом сырные брусочки обжарить все сразу в разогретом масле.

Оставте комментарий