Салат "Зеленый" - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - яйца - 4 шт.
    - укроп - по вкусу
    - петрушка - по вкусу
    - ветчина - 100г
    - лук зеленый (порезанный) - 3-5 ст. л.
    - сметана - 100г.
Приготовление
    Приготавливаем заправку: мелко нарезаем петрушку и укроп (можно прямо со стеблями), солим, давим ложкой, смешиваем со сметаной и даем немного постоять.

    Отвариваем яйца и рубим их на маленькие кусочки. Режем зеленый лук (мелко) и нежесткую ветчину (соломкой). Смешиваем яйца с луком, перчим, солим, добавляем заправку с ветчиной (салат должен оставался достаточно густым).

Оставте комментарий