Салат из крапивы "Весенний" - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - крапива - 50г
    - щавель - 20г
    - подорожник (листья) - 20г
    - одуванчик (листья) - 10г
    - зеленый лук - 15г
    - яйцо - 1/2 шт.
    - редис - 10г
    - майонез или растительное масло - 20г
    - соль.
Приготовление
    Подготовленную зелень крапивы, щавеля, подорожника, одуванчика, зеленого лука измельчают на мясорубке. Полученную массу перемешивают с мелко рубленными вареными яйцами, заправляют майонезом, выкладывают в салатник горкой, украшают кружочками редиса и дольками вареного яйца.

Оставте комментарий