Салат из опят с редькой - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - опята - 300г
    - редька - 1 шт. среднего размера (около 300г)
    - масло растительное - 1-2 ст.л.
    - соль, зелень - по вкусу
Приготовление
    Опята очистить, промыть, обсушить на полотенце, нарезать ломтиками, выложить в эмалированную кастрюлю и тушить в растительном масле до готовности. Затем редьку натереть на крупной терке, смешать с готовыми тушеными опятами и заправить растительным маслом. Выложить грибы с редькой в салатник и украсьте зеленью.

Оставте комментарий