Салат с кальмарами и яблоком - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - кальмары - 1 кг
    - лук репчатый - 2 шт.
    - зеленое яблоко (большое) - 1 шт.
    - подсолнечное масло, майонез - по вкусу
    - соль.
Приготовление
    Кальмары очистить от кожицы и отварить в кипящей подсоленной воде. Лук мелко порезать, обжарить в подсолнечном масле, дать остыть и затем переместить в салатник без масла. Кальмары порезать длинными узкими пластинками и положить в салатник. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

    Посолить и заправить салат майонезом.

Оставте комментарий