Бабка картофельная сладкая - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - картофель - 4 - 5 шт.
    - масло - 1 ст. ложка
    - яйцо - 2 шт.
    - соль - по вкусу
    - панировочные сухари - 2 ст. л.
    - мука - 4 - 5 ст.л.
    - сода - на кончике ножа
    - изюм без косточек, фруктовый сироп. - по вкусу.
Приготовление
    Натереть сырой картофель на терке, все остальные компоненты смешать и выложить в специальную форму для бабки, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Бабка варится на водяной бане 60-90 мин., выкладывается на глубокое блюдо и заливается фруктовым сиропом. Подавать в холодном виде.

Оставте комментарий