Орешки - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - мука - 2 стакана
    - масло сливочное - 250г
    - сахарная пудра - 1 стакан
    - яйцо - 1 шт.
    - сода и соль - на кончике ножа
    - цитрусовая цедра - по вкусу
Приготовление
    Растереть масло с сахарной пудрой, добавить яйцо и продолжать растирать массу до полного растворения сахара. Добавить соль, соду, цедру, муку, замесить однородное, пластичное, нежное тесто. Выпекать в специальных формах, заполняя их тестом на 2/3 объема, до готовности. Готовые охлажденные половинки орешков заполнить начинкой из мармелада, джема, варенья, крема, орехов и т.д.

Оставте комментарий