Апельсиновое печенье с фундуком - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - мука - 250г
    - сливочное масло - 180г
    - сахар - 150г
    - яйцо - 1 яйцо
    - цедра 1 апельсина
    - фундук очищенный - 120г
Приготовление
    Взбить масло с сахаром, добавить яйцо, затем постепенно всыпать просеянную муку, цедру и молотые орехи. Замесить эластичное тесто. Разделить тесто пополам и скатать каждую из частей в шар. Из каждого сформировать полено диаметром 5 см. Завернуть поленца в пленку и положить в холодильник ночь,

    Порезать полено на тонкие кусочки, уложить на на противень на большом расстоянии друг от друга, т.к. при запекании они увеличиваются в размере. Выпекать при 180С 5-10 минут до золотистого цвета. Горячие печенья переложить на решетку и дать остыть.

Оставте комментарий