Пряники с имбирем (II) - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - сироп - 1 стакан
    - сахар - 150г
    - корица - 1 ч.л.
    - имбирь - 2 ст.л.
    - гвоздика - 1/2 ч.л.
    - апельсиновая цедра (измельченная) - 2 ст.л.
    - сметана - 200г
    - пищевая сода - 2 ч.л.
    - мука - 800-900г.
Приготовление
    Сироп подогреть вместе с сахаром, добавить измельченные пряности и дать остыть. К охлажденному сиропу добавить сметану, смешанную с пищевой содой муку и замесить тесто. Дать 1-2 часа постоять, сформовать пряники и поставить их выпекаться.

Оставте комментарий