Ананасовые шарики - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - яйцо - 2 шт.
    - мука - 1/2 стакана
    - соль - щепотка
    - молоко - 2-4 ст.л.
    - ломтики ананаса - 2 ст. л.
    - жир
    - сахарная пудра - по вкусу
Приготовление
    Муку просеять, взбить яйца, добавить соль и молоко и замесить крутое тесто. Прибавить ломтики ананасов, все смешать. Разогреть жир и с помощью чайной ложки опускать в кипящий жир небольшие шарики и зажаривать их до золотисто-коричневого цвета. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.

Оставте комментарий