Мясной рулет с сыром, запеченный в фольге - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - говяжий фарш - 500г
    - вареные яйца - 2 шт.
    - лук репчатый - 2 луковицы
    - сметана - 3 ст.л.
    - тертый сыр - 2 ст.л.
    - соль, перец молотый - по вкусу
Приготовление
    На середину листа фольги выложить фарш пластом около 1.5 сантиметра, сверху посыпать тертым крутым яйцом и нашинкованным луком. Соединить края фольги и придать фаршу форму рулета. Переложить в сковородку и поставить в предварительно разогретую духовку на 30 минут.

    Выложить готовый рулет и раскрыть фольгу, верх смазать сметаной. Посыпать сыром и запекать еще 20 минут.

Оставте комментарий