Запеканка из трески с рисом - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - филе трески - 400г
    - рис (полуготовый) - 250г
    - сыр (тертый) - 100г
    - яйцо (вкрутую) - 2 шт.
    - соус томатный или белый - 250г
    - сливки - 100г.
Приготовление
    Взять филе трески, если заморожено, то дать ему оттаять (2 мин на полной мощности).

    Затем смешать рис и сыр (50г). Половину получившейся массы и рыбу сложить в кастрюлю. Оставшуюся сырную массу выложить поверх рыбы. Посыпать яйцом. Смешать соус и сливки и полить запеканку. Сверху посыпать сыром (50г) и запекать 15 мин на полной мощности. Дать постоять 5-10 мин.

Оставте комментарий