Клецки хлебные - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - хлеб пшеничный - 200г
    - молоко - 1 стакан
    - мука - 50г
    - яйцо - 2 шт.
    - соль и перец.
Приготовление
    Хлеб размочить в горячем молоке. Помешивая, добавить муку, яйца, соль и перец. Размешать и разделать на клецки. Сварить их в подсоленной воде.

    Подать с томатным или сметанным соусом. Можно использовать на гарнир к жареному или отварному мясу.

Оставте комментарий