Запеканка из вермишели и адыгейского сыра - рецепт приготовления
Ингредиенты
-
- вермишель (отваренная) - 400г
- колбаса или мясо - 200г
- творог - 3 ст.л.
- адыгейский сыр - 200г
- яйцо - 2 шт.
- сыр - 100г
- майонез - 100г.
Приготовление
-
Отваренную вермишель или любые тонкие макаронные изделия перемешать с тертым адыгейским сыром и творогом, добавив сырое яйцо. Выложить в смазанную жиром форму половину массы, положить сверху кусочки ветчины, вареной колбасы или отварного мяса, накрыть остатками вермишели, разровнять, слегка полить майонезом и посыпать тертым сыром (уже не адыгейским, обычным, костромским, например). Выпекать до образования румяной корочки.
Оставте комментарий