Запеканка из вермишели и адыгейского сыра - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - вермишель (отваренная) - 400г
    - колбаса или мясо - 200г
    - творог - 3 ст.л.
    - адыгейский сыр - 200г
    - яйцо - 2 шт.
    - сыр - 100г
    - майонез - 100г.
Приготовление
    Отваренную вермишель или любые тонкие макаронные изделия перемешать с тертым адыгейским сыром и творогом, добавив сырое яйцо. Выложить в смазанную жиром форму половину массы, положить сверху кусочки ветчины, вареной колбасы или отварного мяса, накрыть остатками вермишели, разровнять, слегка полить майонезом и посыпать тертым сыром (уже не адыгейским, обычным, костромским, например). Выпекать до образования румяной корочки.

Оставте комментарий