Суп томатный со сладкой кукурузой на молоке - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - сладкая кукуруза - 1 банка
    - молоко - 3 стакана
    - лук репчатый - 1 луковица
    - масло сливочное - 1 ст.л.
    - соль, перец - по вкусу
    - томатный сок - 1.5 стакана
    - густые сливки - 1/2 стакана
Приготовление
    Сладкую кукурузу проварить в молоке в течение 10 минут, затем добавить мелко нарезанный лук и проварить на медленном огне еще около 10 минут. Добавить сливочное масло, соль и специи.

    Снять суп с огня, добавить томатный сок и сразу же тщательно перемешать. Подавать сразу, после приготовления, положив в каждую порцию ложку взбитых сливок.

Оставте комментарий