Рыбные товченики с грибами - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - рыба - 400г
    - мука - 30г
    - масло растительное - 40г
    - грибы - 50г
    - лук репчатый - 40г
    - перец, соль - по вкусу.
Приготовление
    Рыбное филе зачистить от кожи и костей, измельчить, растереть в ступке, добавить муку, соль, перец и растительное масло, положить измельченные поджаренные грибы. Сформовать шарики и отварить их в кипятке. Подать с жареным луком.

Оставте комментарий