Рисовая каша с клубникой - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - клубника - 2 стакана
    - рис - 1 стакан
    - молоко - 4 стакана
    - соль, ванильный сахар - по вкусу
    - яйцо - 2 шт.
    - сахар - 1/2 стакана
    - сахарная пудра - 1/2 стакана
Приготовление
    Рис перебрать, промыть несколько раз и всыпать в кипящее молоко, добавить немного соли и сахара. В горячую кашу прибавить взбитые желтки, ванильный сахар и хорошо размешать. Готовую кашу выложить на большое плоское десертное блюдо, охладить и украсить свежими ягодами клубники. Белки взбить с сахарной пудрой и нанести поверх ягод.

Оставте комментарий