Салат из шпината (Goma-ae) - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - шпинат - 1 пучок
    - семена кунжута - 2 ст.л.
    - сакэ - 1 ст.л.
    - сахар - 1 ч. л.
    - соевый соус - 1 ч.л.
Приготовление
    Вымойте и отварите шпинат. Готовый шпинат откиньте на сито, чтобы стекла вода. Затем порежьте его небольшими полосками.

    Семена кунжута перемалывают и добавляют в шпинат.

    Смешайте сахар, соевый соус, сакэ и добавьте полученную смесь к шпинату. Аккуратно перемешайте.

Оставте комментарий