Салат "Расолс" - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - отварной картофель - 200г
    - вареная свекла - 150г
    - маринованные огурцы - 100г
    - яблоки - 50г
    - говядина или нежирная свинина - 200г
    - сельдь - 1 шт.
    - яйцо (вкрутую) - 3 шт.
    - сметана - 2 стакана
    - хрен - по вкусу
    - соль
    - сахар
    - уксус
    - зелень.
Приготовление
    Отварное мясо, картофель, свеклу, очищенные от кожуры огурцы, яблоки, яйца и сельдь нарезать кубиками. К сметане добавить соль, сахар, хрен и уксус. Нарезанные продукты положить в соус в следующей последовательности: яблоки, огурцы, мясо, сельдь, свеклу, картофель, яйца. Салат осторожно перебрать двумя вилками и выложить в салатник. Готовый салат можно украсить огурцами, яйцами и зеленью.

Оставте комментарий