Каша капустная (Капсапундер) - рецепт приготовления
Ингредиенты
-
- капуста - 1 кочан
- ячневая крупа - 3 ст. л
- молоко - 2 стакана
- свиное сало (внутреннее) - 100г.
Приготовление
-
Капусту нарезать, засыпать крупой и потушить в небольшом количестве воды.
Когда крупа наполовину сварится и вода почти выпарится, долить молоко, положить сало, посолить. Тушить до разваривания всех продуктов, перемешать.
Оставте комментарий