Капуста, тушенная с беконом - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - бекон - около 1 кг
    - капуста - 1 небольшой кочан
    - зелень - по вкусу
Приготовление
    Бекон нарезать кубиками, положить в глубокую кастрюлю и залить водой, так чтобы вода покрывала кусочки. Довести воду до кипения, после чего уменьшить огонь и оставить томиться около 1 часа. Капусту нашинковать и добавить в кастрюлю за 10-15 минут до окончания варки.

    Готовое блюдо посыпают измельченной зеленью и подают горячим с отварным картофелем.

Оставте комментарий