Пончикес фун творе - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - творог - 400-500г
    - яйцо - 4 шт.
    - сахар - 2 ст.л.
    - сода - 1/2 ч.л.
    - соль - 1/2 ч.л.
    - мука - 1.5-2 стакана
    - масло сливочное - 200г
Приготовление
    Свежий нежирный творог растереть с яйцами, добавить сахар, соль и, постепенно подсыпая муку, замесить эластичное тесто. Сформировать из теста небольшие шарики и жарить в кипящем масле до золотистого цвета. Готовые пончики можно обсыпать сахарной пудрой.

Оставте комментарий