Палатшинкен - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - мука - 150 г
    - яйцо - 2 шт.
    - сахар - 1 ч. л.
    - соль - по вкусу
    - молоко - 1 стакан
    - немного воды.
Приготовление
    Смешать муку, яйца, сахар, соль, молоко, воду, хорошо вымешать и оставить на 30 минут. Из теста сформировать 12 лепешек (палатшинкен) и запечь на сковороде. Готовые палатшинкены по желанию украсить мармеладом, сладким творогом, тертыми орехами.

Оставте комментарий